威廉希尔中文网站佛罗伦萨女孩又名乔其特·朱佩

我开始写这个博客是为了让我分享我对佛罗伦萨和意大利这座美丽城市的热爱,同时也分享沿途的旅游小贴士和故事。威廉希尔中文网站威廉希尔真人龙虎斗现在的《佛威廉希尔中文网站罗伦萨女孩》包括佛罗伦萨的建议、艺术家的特写、对当地人的采访、在意大利的生活小贴士以及来自欧洲各地的旅游帖子。威廉希尔真人龙虎斗我很想把自己想象成一个无所畏惧的坏蛋,但如果我在这个博客上保持100%真实的话,我的生活就是“我没有失败。我刚找到一万种行不通的方法,“希望你和我一起享受这段旅程。

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四月赠品!Acquacotta:托斯卡纳秘密银海岸的食谱和故事

2017年4月14日 68条评论

四月赠品!Acquacotta:托斯卡纳秘密银海岸的食谱和故事

2017年4月14日 68条评论

我记得2015年,我的朋友埃米科(Emiko)在波尔图埃尔科莱(Porto Ercole)访问时,她在托斯卡纳银色海岸线(silver Coasline)逗留了6个月。它当然不是一个像利古里亚五星或更南边的阿马尔菲海岸那样有名的地方,为那些知情人士所喜爱。但这就是我喜欢它的原因。

在这里,沿海城镇波尔图Ercole,和波尔图圣斯特凡诺在海角蒙特Argentario在夏天找当地人或来访的意大利人来逃避城市的炎热(严重的是,意大利的夏天可能有点高估了)。否则,这是一个表现出缓慢但愉快节奏的地方,只有在淡季来临时,海滨生活才能散发出这种节奏。当然,我立刻坠入爱河。气氛,不那么疯狂的能量-第一家商店Emiko带我们去主要广场附近的salumi,充满了当地的美味,当然,她已经知道店主的名字。日落时分,我们坐在当地一家名为NoNoNonsence的酒吧里,慢慢地啜饮着雪碧,就像一片粉红色的薄雾笼罩着波尔图埃尔科莱港。那个周末我们花了很多时间沿着美丽的港口散步,探索当地的一个农场,然后把车开到阿根塔里奥山的山顶,吃点山上的食物,欣赏奥贝特洛周围环礁湖令人难以置信的景色。它很神奇,我很怀念。

从2015年我们去波尔图埃尔科尔的旅行,到港口的日落。照片:乔其纱上衣

当我第一次看到Emiko的书时,Acquacotta:托斯卡纳秘密银海岸的食谱和故事,我喘着气。是的所以美丽的。她的风景摄影强调了蓝色和绿色的船只在港口中摇摆,鲑鱼色的页面和手绘插图。这是一部对托斯卡纳地区的热爱和欣赏之作,托斯卡纳地区完美地融合了海洋和山地生活,距离拉齐奥边境不远,这里有适合辛勤工作的渔民的丰盛菜肴,buttari(牛仔)和他们的家人。这是一本食谱,当地托斯卡纳配料的教育和一本Emiko发自肺腑的故事集。分为五个不同的部分,期望被来自森林、海洋和泻湖、菜地、农舍和当然(甜食)。我有机会问了Emiko一些关于这本书的问题,也和你们分享了我个人最喜欢的食谱之一。威廉希尔中文网站

作者自己倒了一杯急需的咖啡。摄影:Emiko戴维斯

我得问那些还没读过这本书的人一个经典的问题。是什么促使你写这篇文章的?考虑到现在每个人都知道托斯卡纳的这个地区?

我想和大家分享托斯卡纳这个角落的故事,我觉得它非常特别,非常威廉希尔中文网站独特。托斯卡纳和人们认为他们知道的托斯卡纳不同,以至于大多数佛罗伦萨人都不知道buglionecaldaro是,还是什么corollisfratti是的(前两个是炖菜,后两个是饼干)。但他们都来自同一地区。就像我的第一本书,佛罗伦萨,我想向大家展示托斯卡纳美食不仅仅是地域性的,它会随着城镇的变化而变化,而这个美丽的Maremma角落尤其擅长突出这一点,在这里,你可以找到一份完全不同的菜单和一套城镇传统,只需10分钟车程!

在你六个月的时间里,你做了很多研究!你是如何开始收集写这本书所需的所有信息的?

开始的时候,我们会在心里记笔记——无论何时我们外出,也许是在海滩上,或者是在市场上,都会注意到一些对我来说很重要的小事。我在手机上做了很多笔记,因为有时我没有带纸和笔。然后,我们可能会和朋友出去吃午饭或晚饭——更多的是在心里记笔记,而不是在回家后愤怒地乱写乱打。然后我开始尝试寻找这一地区的烹饪书,但这相当棘手。我在书的后面有一些非常有用的参考书目。阿尔多·桑提尼的《Cucina Maremmana》是我的最爱之一。然后是参观地方,向人们寻求帮助或建议(瓦伦蒂娜来自别墅Acquaviva甚至在做ciaffagnoni(例如来自Manciano村的薄如纸的薄饼)和大量的食物方面给了我不可思议的一课。在所有这些活动中,有很多是在家里做的,也有很多是在朋友身上做的。

你最喜欢的发现/食谱中有哪些是读者可以期待的?

对我来说,这个领域的美妙之处在于,你可以找到你在烹饪书甚威廉希尔中文网站至餐馆里都找不到的菜肴。它们是那种人们可能在家里做的东西,或者可能不再是——他们还记得他们的祖母做这些东西。食谱像caldaro(炖鱼和一个巨大的混合不同类型的海鲜,Argentario版的Cacciucco Livornese), pagnotella(无花果和巧克力“面包”,这有点像一个混合水果蛋糕和巧克力蛋糕)之间,但也简单准备面包和酒和糖或烤面包擦柠檬,橄榄油和盐。但也有经典的马立曼菜肴,比如炖野猪、大菠菜和意大利乳清干酪,配上美味的马立曼肉酱(里面有香肠),当然,还有炸肉酱(实际上有三种)。你也会发现很多食谱会吸引那些有饮食限制的人——大量的素食菜(pagnotella就是其中之一),无麸质菜(想想用栗子粉做的玉米粥或汤圆),无蛋意大利面和饼干。

你能详细说说这道菜的名字和(当然是那道著名的菜)Acquacotta吗?

它的字面意思是“煮熟的水”,实际上是一道典型的马曼菜——汤的名字。当你在Maremma从一个城镇搬到另一个城镇时,这道菜的食材会完全改变,但它们有一个共同点,那就是食材(通常是当地的绿色蔬菜、西红柿、大蒜,有时还有土豆、蘑菇或海鲜,都是在水里煮的)。经典的Acquacotta汤里也有一个直接煮熟的鸡蛋,配上一片烤面包。(书中有一段节选,我在其中更多地谈到了Acquacotta的意义威廉希尔中文网站在Food52)

摄影:Lauren Bamford。

我喜欢你还包括路边摊和你遇到的人的故事,你能告诉我们在托斯卡纳的Maremma地区有哪些主要的美食吗?

当然是蘑菇,尤其是像牛肝菌或鸡肝菌这样的野生蘑菇。森林是觅食(换句话说,免费)食材的重要来源,因为玛玛玛有很多这样的食材,像栗子、野生药草、野生芦笋和野味,尤其是野猪,到处都有。当然还有海洋——马雷曼海岸布满了渔村,所以海洋及其通往岛屿的通道一直都是重要的食物来源。在这里你只能找到一些更不寻常的海鲜,包括来自奥贝泰罗泻湖和波塔加泻湖的鳗鱼(腌制/咸鱼籽)。你还可以享用当地美味的橄榄油和各种各样的葡萄酒(没错,它们也会出现在你的餐盘里,而不仅仅是和它们一起喝!)

从近海岸沼泽地快照。摄影:Emiko戴维斯。

对于那些想要参观书中启发食谱的地方的读者,你有他们应该遵循的建议行程吗?

我为《我最喜欢的美食与旅行》杂志写了一篇美食旅行指南,威廉希尔真人龙虎斗美食旅行威廉希尔真人龙虎斗,但我也有一个波尔图埃尔科尔美食指南还有我的博客,我会随时更新!

你回到波尔图后点的第一道菜是什么?我想我知道你女儿的名字

我女儿的冰淇淋肯定是草莓味的!最好是在波尔图埃尔科尔港的克里奥尔冰淇淋店。如果是合适的季节,那就配意大利面arselle在沙质细沙的海滩上可以找到美味的小蛤蜊,这真是太棒了——甚至更好意大利通心面如果你能想象的话!在波尔图埃尔科尔的费尼格里亚海滩上,他做了一个伟大的动作。春天是理想的季节,因为它不会太热,蛤蚌会把自己埋在沙子里以保持凉爽。

....

谢谢惠美子,感谢她总是能愉悦感官,激励像我这样的人回到厨房,不害怕尝试我们通常不习惯的新食材。为了纪念这个赠品,我请Emiko分享我个人最喜欢的食谱之一。简单,但绝对完美的即食餐盘面面al柠檬。第一次做这个的时候,我总是不告诉Nico,因为我想把每一口贪婪的食物都吞下去。


塔廖利尼人利莫

柠檬意大利面,玛瑞玛风格。摄影:劳伦班福德。

任何面食都可以工作,我特别喜欢长而平的东西,像意大利扁面条,bavette或面面,柔滑,奶油,柠檬酱味扑鼻和热情。少许奶油可以把所有东西都粘在一起,但马可有时喜欢放卡普里诺(caprino),一种柔软而浓郁的羊凝乳。这些都可以在意大利面烹饪的时间内完成。如果你真的很急着把食物端上餐桌,你可以买新鲜的意大利面(而不是干的),而且只需要几分钟就能做好——而且你仍然可以在这段时间里做酱汁。

注意:选择有机柠檬,因为它们没有经过杀虫剂或上蜡处理,而且这道菜的味道主要取决于它们的味道,这些处理是你最不想品尝的东西。不过,在使用之前一定要用流动的水好好冲洗一下,然后轻轻拍干。

4人份


2个大的有机柠檬
50克黄油
1汤匙特级初榨橄榄油
125 ml单面霜
320克tagliolini(或其他意大利面)
50克磨碎的佩科里诺干酪或帕尔玛干酪

放一大锅水来煮意大利面。煮的时候,加入盐(每升水一茶匙)和意大利面。

用微刨把柠檬磨碎(注意不要用任何白色的果核,因为它有苦味),然后把它们切成两半,榨出所有的汁液。备用。

将黄油和橄榄油放入平底锅中,用中火融化。融化后,加入柠檬皮,搅拌约1分钟。威廉希尔中文网站不要让柠檬烧焦;加入柠檬汁,小火煮3分钟。加入奶油,大约一半的奶威廉希尔中文网站酪,用盐和胡椒调味;再煮1-2分钟,或煮至浓稠。离火。

当意大利面有嚼劲时沥干水分(节省125毫升煮意大利面用的水),将威廉希尔中文网站意大利面和柠檬汁一起倒入锅中。如果意大利面看起来很干,再加一些水。与其他磨碎的奶酪一起食用。

ACQUACOTTA:食谱来自托斯卡纳的秘银海岸由惠美子戴维斯被哈迪格兰特出版。摄影:劳伦班福德。


赠品详细

为了分享这份爱,我和Emiko合作了我们的第二次赠送给一个幸运的读者一本新的Acquacotta。去年的会议非常成功,我迫不及待地想看看这次我们能拿出什么来。为了获胜,你所要做的就是评论这篇文章,告诉我们当你在海滩或山上时你喜欢吃什么。它可以是你喜欢的特别食谱,也可以是你每年都会去的一个特别的地方,或者是一次不可思议的一次性体验。要有创意,要开放。我写博客的原因是想更多地了解你们,通过这个赠品,我也有机会感谢Emik威廉希尔中文网站o和Hardie Grant的慷慨。

我和Emiko将亲自选出优胜者,并把这本我已经很喜欢的新书的全新版本送给他们。

我们将在我的节目上宣布获胜者Facebook页面(还有instagram),我宁愿早做也不愿晚做。所以规则是明智的,最后的评论将在这篇文章发表一周后被接受。

也给我们上的Instagram的后续(我的帐户她的)来了解我们日常生活中发生的事情,从Emiko在世界各地举办活动的冒险经历,到我在佛罗伦萨和世界各地的调情。William Hill真人百家乐

记住你可以预订这本书这里

对于那些不知道是谁戴维斯惠美子,她是一家总部位于托斯卡纳美食作家(与澳大利亚和日本根)。她有一个流行在Food52意大利菜栏相信我,当我说你会发现她的博客正如真棒,因为我做的,检查出来!这是她的第二个食谱,你可以发现更多关于她的第一个,威廉希尔中文网站佛罗伦萨这里

化身
吉林弗洛伦斯

乔吉特朱佩是一个'托斯卡纳得克萨斯'数字社会媒体营销专家,总部设在意大利佛罗伦萨。当她不在意大利杂志社担任社交媒体经理和内容编辑的日常工作时,她正在为国际客户制定社交策略,并通过她的博客“佛罗伦萨女孩”提供旅游、美食和生活建议。威廉希尔中文网站威廉希尔真人龙虎斗爱好包括大量阅读、远足、小猎犬拥抱、寻找“完美”的莫斯科骡子以及与女孩们一起欢笑。

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68条评论

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    的Zlata 2017年4月14日12:10

    我上个月曾在巴科利在拉拽一个令人难以置信的一个经验。在拜访在那不勒斯的朋友,天气是伟大的,所以我们骑着自行车去一起吃个午饭。考虑到我住在大城市里没有太阳可以看到整个冬天,我所有关于在靠近水的阳光下。威廉希尔中文网站我们走进拉拽和女服务员在沙滩上的“房子”右边坐着我们在最好的表。我们有一个我喜欢的冬瓜火腿,一个令人难以置信的海鲜菜的午餐,当然还有一瓶Falanghina的开胃。

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      吉林弗洛伦斯 14.04.2017在15:56

      讽刺的是,我明天要去那不勒斯在卡普里岛度周末,我不得不把这个建议加到我的清单上。这听起来是一个完美的体验,当你觉得太热而无法思考的时候,你绝对不会错过一个火腿和甜瓜的好地方!

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        的Zlata 14.04.2017在几点?

        噢,女孩!我喜欢那不勒斯。如果你要去那不勒斯市中心,我建议你去一家超级实惠的家庭餐厅。每次我在那不勒斯的时候,我都会去那里吃饭。它叫做Osteria Il Gobbetto。

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    凯蒂 2017年4月14日在15:14

    嘿!我喜欢在沙滩上,最好吃的虾新鲜的海鲜。另外,如果我们碰巧去卡罗莱纳海滩(NC),那么至少有一个旅布里特的甜甜圈的浮桥是必须的。不是典型的海滨美食,然而在你口中的美味融化。

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      吉林弗洛伦斯 14.04.2017在15:55

      我很想去北卡罗来纳州,这些回忆听起来很美妙。谢谢分享凯蒂!你带回了我在路易斯安那州的美好回忆!

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    凯拉沃德 2017年4月14日在16:23

    有在海边餐厅并不十分远离我们投放的,最好的鱼炸玉米饼如初。我不知道我还没有尝试过,甚至任何其他鱼炸玉米饼比我说的是那些但是服务员是如此自信,他们是最好的,我称他们是最好的。威廉希尔中文网站我问他,如果他们是很好的,他只是看着我。他停顿顾盼觉得戏剧性,但后来我意识到这就是我做的,当我正要要求的食品或特定的菜我爱的人。威廉希尔中文网站因为它是那么严重。他说,他尝试了几乎所有的鱼炸玉米饼在那里,他知道威廉希尔中文网站这些都是最鲜美。所以,很显然,我命令他们。人们通常我推销食品的时候都兴奋起来。威廉希尔中文网站我吃了。我爱他们。我不知道如果我想喊,做一个缓慢的拍手通向一片轰鸣或亲吻服务员要推荐他们。也许上述所有。但我敢肯定,我只是拳头撞到我的丈夫......所以,如果你是曾经在小醇” Rehobeth海滩,特拉华州,去猪N”鱼,让鱼的玉米饼。他们是最棒的。

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    安娜·康威 2017年4月14日16:45

    我吃任何新鲜的海鲜,我可以让我的手在沙滩上。

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    桑德拉 2017年4月14日16:51

    我是什么新鲜的超级粉丝在海边,而且特别甜的水果咸叮咬配对!我的妈妈是撒丁岛人,当我们打的海滩在加利福尼亚州,而我的父亲是驻扎在那里,她总是挤满了很多水果,总是添加了一些咸火腿或萨拉梅的蛋白质拳打在冷却器保持良好!那是我最喜欢的夏天!

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    金Swagert 2017年4月14日在17:48

    对我来说,生活在俄勒冈州是指从工作沟里天服用,每日行程达一个安静的高山湖泊,如霍华德草原看秃头鹰和鱼鹰鱼,鹿漂移通过,并听取他们的树木在微风中whishing的声音, with the occasional woodpecker tap-tap-tapping.它提神,让我微笑。
    After that mental recharge I can drive down the mountain to Ashland/Medford/Jacksonville and the Applegate Valley for locally sourced food at a wonderful restaurant such as Lark’s Kitchen, then go wine tasting at a gorgeous winery like Wooldridge (maybe splurge on a locally made charcuterie board), enjoy a chewy molasses cookie and some berries at the lovely roadside Pennington Farms and an artisan chocolate at Lillie Belle before bringing home some cheese from Rogue Creamery!
    现在等待春天包围我们,太阳出来了!

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    珍妮特·汉密尔顿 2017年4月14日在17:56

    MMMMMMM ......我有过很多精彩的饭菜整个意大利,但我最美好的回忆在这里围绕着小叮咬,联合国assaggio和那里,朋友,本地人,或者朋友将要。在Montisi的aperol的烈酒与一群朋友,谁在几周后在他们的酒庄合作,在他们的方式不是我们的朋友......和友谊的托斯卡纳小镇保存aperitivi。在科尔托纳的一个小的,藏在一个隐蔽角落里的小酒馆里,第一次品尝到了比塞卡佛罗伦萨。我不记得我们在德尔拉皮耶夫城的里斯托兰特吃过什么食物,但我永远记得那个带着贝拉雕像的老妇人,她带着我们一路穿过城镇,确保我们到达了我们预定的里斯托兰特。去我们最喜欢的披萨店在博尔戈米里亚姆和坐在一起的一个非常大的学校孩子举行生日聚会。孩子们嘲笑我们可怜的意大利人,我们和他们一起练习英语。然后在那不勒斯的索比略和我们的那不勒斯朋友们一起吃比萨,除了那不勒斯方言外,还品尝着令人难以置信的比萨。罗马的冰淇淋经过一段长时间沿提伯河而来。店主沃尔特知道这是我回美国前的最后一次跑步,他总是给我免费的冰淇淋。在卡普里的一家海滨酒吧喝了酒,在我们对卡普里山上的一位女士进行心肺复苏术后的第二天早些时候遇到了医护人员…。得知那个女人活着赶到医院。(是的,真实的故事~我是护士,老公是警察)。在诺托吃了奶油西西里干酪和明胶晚餐后,疯狂地搅乱了公共汽车和火车的行程。在火车上和一个意大利家庭在一个睡舱里分享水果和糖果。当我们到达那不勒斯时,一家人(包括诺娜)和他们所有的行李都送我们去了目的地。阿尔弗雷多,在罗马外卖披萨店,她为我女儿做了巧克力披萨,这是她第一次去罗马。意大利在我心中有很多原因。最重要的是,我知道在意大利我会吃得很好,但我最期待的是伴随着吃而来的体验!

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    凯蒂·米勒 2017年4月14日18:24

    我喜欢在海滩和山里吃新鲜的,清爽的食物!我最喜欢的是意大利火腿和美龙…还有冰淇淋!

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    艾丽萨·佩雷斯 2017年4月14日19:23

    当我在海滩上的时候,我喜欢海鲜和任何辛辣的东西,通常是因为我在喝酒。当我在山上的时候,我喜欢吃丰盛的食物,就像意大利面一样让我饱足。我在山上也喜欢汤,因为我总是很冷。

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    奥利维亚 2017年4月14日20:09

    我在多伦多出生和长大,但我的大家庭都住在勒马切。我经常在夏天去旅游,当然也包括沙滩日!去年,我和我的堂兄弟姐妹在破晓时分醒来,开车去锡罗洛海滩。他们的母亲为我们准备了午餐:简单的莫塔迪拉和金枪鱼三明治,新鲜的桃子和李子,还有帕塔廷!我们早上8点到达海滩,那里几乎空无一人。我们独自享受海滩,享受在咸海中游泳、欢笑、打盹和晒太阳。我们打开那些精心包装的三明治,有点温暖,感谢太阳,并用我们的帕塔廷嘎吱嘎吱地走了。我们也吃了我们的水果,甜甜的果汁从我们的手臂上滴下来,我们刚刚在海里冲走。这一天真是太棒了,但只是简单可口的海滩食品和伟大的公司。

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    黛比 2017年4月14日20:18

    我大部分暑假都在马萨诸塞州的科德角度过。夏天对我来说是新鲜海鲜,玉米棒,威廉希尔中文网站冰淇淋和香槟。
    日落时分和你爱的人坐在沙滩上。

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    朱莉 2017年4月14日20:38

    我发现在翁布里亚的小山镇上有这么多好吃的食物,特别是贝瓦格纳和蒙特法尔科,令人惊讶和惊奇。他们设法提高了猪肉在许多菜肴中的使用率,我无法抗拒!!

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    保拉·邓米尔 2017年4月14日21:11

    当我的家人花时间在山上滑雪时,我让佩波索在波伦塔山顶上服务。夏天我们经常烧烤,烤波特豪斯牛排,佛罗伦萨风格的小酒馆,填充汉堡和大虾煮沸。

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    Karin@yumandmore 2017年4月14日21:43

    我在新英格兰时最喜欢的海滩食物是龙虾卷或新鲜的蒸蛤蜊。在意大利,意大利通心粉。但我最喜欢的意大利面是一个百代张贴在这里的利蒙。任何含柠檬的食物都是咸味海气的完美搭配。Emiko的新书看起来很不错,我非常渴望品尝她和Marco的美味烹饪。恭喜Emiko写了另一本好书,我希望能加入我的收藏。
    我很高兴在佛罗伦萨发现你的博客女孩!威廉希尔中文网站

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    克尔斯汀F。 2017年4月14日22:20

    我喜欢瑞波利塔——它是一种非常舒适的食物,尤其是在阴冷的雨天。确切的食谱总是根据冰箱里的东西和需要使用的东西而有一点变化,所以有时会有更多的甘蓝或没有芹菜等。听起来有点像acquacotta和Ribollita很相似。

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    安妮·玛丽·弗劳 2017年4月14日22:25

    当我想到意大利的海滩时,我想到了开胃酒。坐在一把彩色雨伞下,带着开胃酒和一盘新鲜的当地美食。必须有一些海鲜,也许是夹着黄油的脆面包片、腌制凤尾鱼、西红柿、晒过的温暖的阳光和羊乳干酪的海鳗(一种鳀鱼),尖锐而咸涩,以平衡凤尾鱼。我认为这是利古里亚海岸,所以盘子里应该有香蒜酱,因为它起源于附近的热那亚。简单、新鲜的食材,加上大海的气息,味道更佳。
    如果我在山里,我就会找一些热的菜,像peloso,味道浓郁,已经炖了一整天,那野猪多汁,美味,柔软,你可以用你的叉子把它们分开。它会盛在一层奶油玉米粥里,再配上一杯基安提酒。

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    凯蒂 14.04.2017在22:35

    看起来像一本很棒的食谱!在温哥华岛上,我喜欢篝火上的新鲜牡蛎。在Maremema地区,我打算今年尝试arselle。

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    苏西普洛佛 15.04.2017在台网

    我认为我最难忘的海边用餐经历是在西西里波托帕洛的达维托里奥。今年3月,我与朱迪•维特•弗朗西尼(Judy Witts Francini)一起上了一节为期一周的烹饪与文化课程。在一个阳光明媚、波光粼粼的日子里,我有机会在海边一处极其美丽的地方品尝各种各样的鱼菜,这对我来说是全新的!这是一次探索和扩展我的烹饪技能和拓宽我的味觉的冒险!!

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    苏西普洛佛 在0:20 15.04.2017

    我认为我最难忘的海边用餐经历是在西西里波托帕洛的达维托里奥。今年3月,我与朱迪•维特•弗朗西尼(Judy Witts Francini)一起上了一节为期一周的烹饪与文化课程。在一个阳光明媚、波光粼粼的日子里,我有机会在一个美丽的海边,品尝各种各样的鱼菜,这对我来说是全新的!这是一次探索和扩展我的烹饪技能和拓宽我的味觉的冒险!!

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    克里斯汀•Cohick 在0:21 15.04.2017

    我在新泽西长大,我们在波点普莱森特的木板路上度过夏天。我最喜欢的是热的比利时华夫饼配上新鲜的冰淇淋……确切地说,是Kohr的蛋奶沙司。说真的,我最想念新泽西和去海滩的事情。威廉希尔中文网站事实上,当我第一次带着我的两个孩子去那里,和他们分享/传递我最喜欢的传统时,我很激动。我希望这个夏天能让他们回到那里去享受!

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    杰基意大利乳清干酪 在0:57 15.04.2017

    我母亲来自佛罗伦萨,当我14岁,我姐姐11岁的时候,我们和nonna一起住在Via Massacio。8月,和许多佛罗伦萨人一样,我们在维亚雷吉奥郊外的一个小pensione里度过了一段时光,享受着海滩,我的“新”堂兄弟们,尤其是那个四处兜售意大利熏香肠的男人。但真正有影响的是晚餐,在那里,pensione提供的是很小的鱼,面包屑和油炸,每个人都吃整个。虽然我是吃着意大利菜长大的,但这么多年来,这顿饭一直让我难忘。

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    梅丽莎·麦卡德尔 15.04.2017在10:08

    我来自南方(乔治亚州),但现在住在佛罗伦萨,我仍然觉得夏季是番茄生长的高峰期。没有什么比新鲜多汁的西红柿更美味的了,切片后洒上橄榄油、盐和胡椒,放在一片完美的烤面包上。对我来说,这是一个完美的田园夏日。

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    香农 15.04.2017在十三24

    每当我回到缅因州,我长大的地方,去参观,我都渴望去这个海边的小屋,那里有最美味的海鲜意大利面。这是一个没有装饰的地方……每天的菜单写在屠夫的纸上,当他们用完了,他们就把它划掉。他们还会撕掉一大块美味的番茄面包,把它放在你的桌子上。沙拉是家庭式的,调料是家庭食谱。我吃了今天的扇贝和捕获物。它总是放在一堆煮得很好的意大利面上面,至少还能让我多吃两次。这是一块真正的宝石。

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      吉林弗洛伦斯 17.04.2017在19:03

      Shannon,听起来真不错!尼科和我经常谈论缅因(不知道为什么,我们都没有),这正是我想象中的缅因。威廉希尔中文网站谢谢你分享这些美好的回忆。

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    caroandthegulls 15.04.2017在58

    我住在根西岛(Guernsey),一个位于圣马洛湾(bay of St Malo)的英国小岛(靠近圣迈克尔山(Mont St Michael))。我们被迷人的海滩包围着,所以对我来说,海滩野餐很简单,一种当地的褐色食物——我们称之为机会主义者——慢慢地采摘,品尝非常甜的果肉,也许再加上一些自制的蛋黄酱和新鲜的面包。真的不能在我的眼睛击败!我还要说一件事,我的丈夫!

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    格雷格Cortese 15.04.2017在十五12

    几十年前,每年夏天我们的家庭(DiRenna, Ianetti, & Georges)都会在新泽西海岸租一套大房子。我们都喜欢去海滩、木板路和在巴涅格特湾钓鱼。最有趣的是用捕蟹器捉螃蟹,或者用一根细绳把诱饵放进水里。我们所有的妈妈都会做意大利通心粉或扁面蟹酱。然后我们坐了几个小时,吃着蘸了酱汁的美味螃蟹。后来大人们打牌,喝家里做的红葡萄酒,吃泡在酒里的桃子。小时候,我们被允许喝点酒,吃桃子。总是非常美好的回忆。

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    比尔·丹特 2017年4月15日在19:47

    我通常不与大多数receipes印象或做饭FB或Instagram的书籍。
    但是...... Acquacotta吸引我的目光。
    出生在小意大利巴尔的摩提出我知道意大利......在22移至得克萨斯州。
    恭喜!惠美子

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      吉林弗洛伦斯 17.04.2017在19:01

      这是一本多方面的好书。惠美子真的成功地捕捉到了一个地区的精神!

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    阿曼达w ^ 2017年4月17日在19:24

    当我在海边,我绝对喜欢任何种类的海鲜(尽管我很喜欢,当我不是在海边)。然而,当我们去里霍博斯湾,DE,我必须有一些思拉舍的薯条(没有其他的供应商!),并从迪基的蛋奶冷冻蛋奶。

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    佩特拉 2017年4月17日在20时57分

    我从没有海的国家,每年我们去意大利享受沙滩生活。我喜欢坐在沙滩上,喝本地酒和吃海鲜,特别是贻贝。对自己蒸贻贝,贻贝或番茄酱,面食......即使我的儿子,谁不在家吃淡菜,在海滩上,他可以吃淡菜的整碗和喜欢它。
    SOOOO - 沙滩,阳光,快乐的人身边,白葡萄酒,海鲜和我一些面包=完美组合。

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    SJ直流 2017年4月17日在22:44

    对我来说没有什么比新鲜的烤章鱼只是一些石灰/盐/橄榄油时,你仍然能够味觉和嗅觉海而吞食it..while在山上任何野味烤两种稀有或过鲜鸡蛋,面食慢熟肉酱..the野猪,我在拉迪孔多利将是我一生中最难忘的餐之一

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    卡塔琳娜ë 2017年4月18日0:55时

    上周我带着妹妹到她的第一个寿司体验。这是一个完美的夜晚的海滩和我们的妈妈注意到了(并赞扬美国),我们是那个被互相交谈,而不是盯着我们的电话只有两个。我们谈到了我们所吃的食客全部。威廉希尔中文网站我们喜欢的食物,它的东西,连接我们,这是我们的一部分。

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    凯伦 2017年4月18日在1:46

    受海洋,我更喜欢盐和橄榄油脂肪西红柿。在山上,我更多的创意。也许,一个烤富野。如果是落基山脉,我需要一个柴拿铁咖啡和奶油的烤饼!

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    凯利的冬天 2017年4月18日在11:19

    我喜欢吃在户外。在森林,海边,它总是如此放松和滋养。我利用一切机会,我会收拾野餐。
    我有两个生动的,令人惊叹的回忆份额。一个经常发生在我的青春早已时间。另一种独特的一次性经验是肯定的。
    首先是简单,可以追溯到我大三在大学里,我在巴黎学习绘画的时候。我的朋友和我在公园见面,打出一条毯子上,建立我们的画架和野餐。总是少数新鲜面包,一些奶酪,鳄梨或番茄,一些水果,有时一瓶葡萄酒。就这么简单和令人难忘的。我们要吃草我们的食物和油漆和树下聊天。我创建此野餐,经常是我可以,但法式面包是从来没有好,因为他们是在巴黎,当然!
    我的第二个记忆是在纽约州北部的密林深处。几个朋友聚在一起传统的美洲原住民仪式。一个帐篷。烈火。诵经,唱歌。我们前24小时禁食。我们坐在在帐篷一个圆圈,有水仪式带来帮助治愈自己和我们的星球。当完成我们熟从邻居农场棒鲜玉米和野生鹿肉早晨之前觅食草药放在火上猎杀痛彻快。如果说这是一个奇妙的经历是轻描淡写。当我们吃完饭,天空有一个漫长而小雨打开,后36天没有任何人在所有。在一生的经历令人难忘的一次。

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    斯凯比结 2017年4月18日在13:04

    我从小就在海边,作为一个孩子的时候,我们总是在水中嬉戏后吃新鲜水果在沙滩上。所以每当我收拾海滩野餐,我总是做一个水果沙拉(略多于当我还是个孩子复杂的)。最近,我发现了一个冰冻的水果沙拉的魔力。尤其是一个拥有冷冻芒果,葡萄,扔在芝麻酱,柠檬,蜂蜜和生姜敷料。有人告诉我这是比冰淇淋,但我不是太肯定是一个自己?威廉希尔中文网站哦,我也偏爱金色gaytime和热的芯片,如果我们谈论的“不健康的童年记忆”选项太多,哈哈

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    Dulcistella 2017年4月18日在13:27

    当我去山上的小村庄,我的祖父出生时,我总是寻找一个当地的美食,cjarsons。这是一个隐藏的宝石,未知意大利的其余部分(甚至在我的区域不是随处可以知道),以及充满了土豆泥,培根和草药(薄荷)饺子基本组成。它是美味,它不能在阿尔卑斯山小面积的被发现。

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    卡拉·麦克劳德 2017年4月18日在13:46

    非常感谢分享。当我坐在这里,我从惠美子的佛罗伦萨食谱烹饪苏菲和我家的气味令人惊叹!作为回报,我想与大家分享我最喜欢的小地方 - 一个小镇叫黑木相思树,维多利亚中西部。这是一个无关紧要的地方,但它是完全与我的家人和我的童年捆绑起来的地方。我喜欢逃离城市来到家里,里面会很冷,点着火,然后准备吃晚饭。在耶稣受难日,我最喜欢的食物有午餐——烤鱼、鱿鱼、烤土豆(为了安抚我爸爸!)还有一份新鲜蔬菜沙拉。或者,在寒冷的周日下午吃新鲜的烤饼、覆盆子酱和双份奶油。一想到这些我就笑了!威廉希尔中文网站祝你晚上愉快,K

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    劳拉 2017年4月18日13:51

    我在西班牙东北海岸长大,我记得夏天在海边吃的大多是那些美味的沙丁鱼三明治(更多的是亚式的),我奶奶过去常常为全家(我爸爸、叔叔、堂兄弟和朋友)准备,晚上去港口附近一个叫坎布里尔的小渔村钓鱼。她把沙丁鱼的头、内脏和脊骨取下来,打开,然后腌制,涂上鸡蛋,然后放进面包屑里炸。那些三明治是如此简单,却又如此美味!晚上吃它们,和我的表兄弟们坐在岩石上或在岩石上玩耍,用我们的鞭子看我们在做什么,而大人们则等着鱼竿尖颤抖,钓到鱼……这对我来说是一段非常珍贵的记忆。我真想念那些三明治!!

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    克里斯蒂娜 2017年4月18日14:52

    我每几年都会去意大利一次,因为我在那不勒斯和杰尔西的坎波巴索都有家人(一个以圣安娜盛宴闻名的小镇,名为拉斐斯塔德尔格拉诺,绝对值得一看!他们只用小麦制作漂亮的“卡里”,并有一个游行队伍,那里的每一辆卡里都比另一辆更令人叹为观止)生活在加拿大蒙特利尔,我们没有海滩;因此,我一定要泡在意大利海滩上的所有时间,看看家人和朋友,发现新的地方(经常是埃米科和你自己写的地方!)我最喜欢和我的堂兄弟去的海滩之一是在马萨卢布伦斯,我堂兄弟的一个有海滩房子。威廉希尔中文网站
    在去海滩的路上,我们经常会路过一个卖甜食的小贩,根据他和他妻子那天吃的东西来挑选新鲜的桃子、樱桃、西瓜。此外,如果我们有前一天晚上剩下的意大利面,或者我们经常吃冷的新鲜的海鲜沙拉,披萨沙拉,披萨沙拉,披萨沙拉和新鲜的马苏里拉布法拉配上一块好面包和一些新鲜的意大利火腿,我们会带上经典的意大利煎饼!在海滩上呆了一天后,我最喜欢的一件事是去鱼贩那里买蛤蜊或肌肉,做一个炸西葫芦和肌肉/蛤蜊意大利面(类似于Emiko贴出的西葫芦意大利面的食谱),在那里我们炸西葫芦,然后把它们和去水的意大利面和一些新鲜的鸡蛋混合在一起,使它很奶滑,最后再加上白葡萄酒煮的蛤蜊让我在写这篇文章的时候垂涎欲滴!最后,我想感谢你们的精彩博客,通过你们的旅游帖子和美丽的食谱,让我回到我的意大利根,并感谢你们的这一美丽的赠品威廉希尔真人龙虎斗

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    劳拉 2017年4月18日14:56

    我喜欢海滩,我当然也喜欢食物。所以不管怎么说,这个组合真的很神奇。我最喜欢的组合之一是Focaccia di Recco简单版(内有奶酪)或浓缩版的香蒜酱和stracchino奶酪。当然可以坐在莱万托的海滩上,或者走在蒙特罗索(Cinque Terre)的街道上。

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    伊丽莎白 2017年4月18日15:06

    我最喜欢的食物是海滩上的新鲜西红柿,大蒜,罗勒,橄榄油和布里,让它坐在后面的汽车,我们开车到外面的银行。一旦我们到了那里,打开包装,煮沸一些意大利面,在你把它排干后把混合物倒在上面。在开了一整天的车后,在10分钟内喝完一杯泡泡糖,准备好晚餐,这是开始度假的最佳方式。

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    娜塔莉 2017年4月18日15:27

    对我的父亲来说,和他的兄弟姐妹一起在布鲁克林长大,最近父母移居国外,去海滩旅行是一个难得的机会,但却是一个值得庆祝的机会。这是一个陶醉于康尼岛沙砾般荣耀的机会:金属游乐设施的吱吱声,晒黑(偶尔晒黑)的海滩游客的尖叫和笑声,赤脚在木板路上奔跑,而旁观者则用各种语言警告说,可能会有碎片,也许,只是也许,棉花糖。威廉希尔中文网站然而,这也意味着,对于我那些身无分文的祖父母来说,在一个新的世界里,靠一份收入维持生计,他们在家里准备饭菜,尽职尽责地拖着——坐地铁,分给孩子们——去海滩。一大锅阿罗兹甘地;一只鸡拔下骨头,为每一个狂欢者预先准备了部分;几袖“甜点”(我祖母对饼干的定义是里兹饼干);用军用精密包装的三明治,防止沙子进入;还有,头彩商品,一罐冰镇可口可乐——每人一罐。也许是准备和运输这些货物的生产(从两个方向——记得米饭是装在锅里的),让我父亲在我和哥哥去海滩旅行时采取了更简朴的方式。一个毛巾。一瓶水。凉鞋。就是这样。在家里涂抹防晒霜是为了避免随身携带。我害怕去海滩旅行。当我的脚接触到沙子的那一刻,我感到莫名的饥饿。因此,我和我心爱的人一起去海滩的事(他带着沮丧的心情)看起来更像我祖母的事:一瓶瓶的冰水;新鲜水果-已切片和切片;一种豆类、番茄、玉米或土豆(不加蛋黄酱)沙拉,配鸡丝;近乎冰冻的啤酒(奇怪的是,除了海滩,我哪儿都不喝);把钱装在一个自封袋里,然后送给Dairy Queen;还要多准备一瓶防晒霜——放在冷藏箱里,这样涂上防晒霜后就能暂时缓解一下压力。虽然开车让我们去海滩的旅程更容易导航,但无论是去科尼岛(Coney Island)怀旧之旅,还是去长岛(Long Island)或新泽西海岸(New Jersey shores),我都享受着几乎和出海一样的准备过程。我想我应该有孩子有一天,他们会创造自己的精彩和古怪的海滩旅行习惯(也许紧缩将返回!),但大多数情况下,有一些深深满足关于购物的时间,安排,准备一顿饭会被你爱的人分享和享受。威廉希尔中文网站常常是食物(滚走在一个意想不到的风的土豆,切块的蓝莓崩溃,同时仍然太热,融化的塑料覆盖,爆炸导致微弱的酒吧的啤酒味道的毛巾剩下的时间),变成了记忆,而不是其他的景象和声音在沙滩上。这里面有一种不可思议的东西。威廉希尔中文网站

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    米歇尔 18.04.2017在17:28

    几年前我们参观了Maremma,在Manciano度过了愉快的时光。感觉就像真的在意大利,但没有了通常的人群,进入了真正生活在那里的感觉。当然,我们去了海边,喜欢托斯卡纳海岸的那一部分。
    说到海滩,我不得不说我最难忘的海滩宴会是在我们买的小纸锥Riomaggiore充满炸凤尾鱼和其他海鲜和把他们从熙熙攘攘的岩石海滩小镇享受一边看闪闪发光的利古里亚海和小泳衣,区分意大利人喜欢的我。吗?

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    凯瑟琳·古里 18.04.2017在十七33

    我们有朋友住在那不勒斯,几年前我们去了伊斯基亚一天。我们租了一艘船,在海上呆了一整天,停靠在一个小镇上吃午饭。Frutta del mare将永远在我心中占有一席之地。意大利面,辣番茄酱,还有一些美味的蛤蜊和贻贝。配上一层爽口的白葡萄酒,比如维蒙蒂诺(Vermentino)之类的。幸福。我的生日是5月25日,我一直在暗示佛罗伦萨和Aquacotta在我的名单上。恭喜惠美子,看起来像另一本可爱的书。

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    马特·丹尼尔 在17:42 18.04.2017

    我喜欢海鲜和意大利面!

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    Sonka67 在福音18:36 18.04.2017

    你好,我一直在关注Emiko的书是很短的一段时间,希望美元神使,还在等待..................我经过托斯卡纳早在2007年,圣Gigminano方式我们停在一个小,家庭奶酪的地方,买了一些软mozza和几转后卖火腿....威廉希尔真人龙虎斗.........发现另一个小地方和几天后介于黄土& Pienza与柠檬树看到一个漂亮的房子,我们买了一些橄榄油和有一个老人坐在前面的院子里,他看见我欣赏着柠檬(愚蠢的旅游拍照的柠檬和气味),他为我走过来,指着柠檬..............我知道这不是一个海滩/森林的故事,但对我来说它是……specially the love and pride of all the people living in that region……………..want to go back and visit so bad……………..thank you, S

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    语言 在20:24 18.04.2017

    我父亲来自那不勒斯,在我小的时候,每年夏天我们都会去阿马尔菲海岸的海滩。我记得吃的时候,我们会在水里浸泡几秒钟,然后在上面撒上番茄碎和马苏里拉奶酪。我还记得我的父母和我父亲的堂兄妹会把新鲜的桃子切碎,和父亲的叔叔经常带的自制酒混合在一起。我们还用新鲜的海鲜沙拉和意大利肉馅煎蛋饼搭配各种自制的奶酪和意大利面!至于甜点,我们总是在回家的路上停下来吃冰淇淋或新鲜的格兰尼塔。这些时刻在海边的记忆在我的童年我最珍惜的,当我和我的家人去了意大利几年前,我等不及要去买新鲜农产品在我们租的公寓附近的小食品供应商,准备为我的家人将去海滩野餐。我用买来的新鲜鸡蛋和西葫芦做了一个肉馅煎蛋饼,还享用了新鲜的马苏里拉奶酪、自制面包和新鲜多汁的西红柿。直到今天,我的丈夫还在不停地谈论我们在意大利吃的马苏里拉奶酪。威廉希尔中文网站恭喜Emiko !

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    叶夫根尼 在23:48 18.04.2017

    对我来说,最好的组合是宁静的博纳索拉海滩和佛卡夏海滩。因为它是利古里亚式的

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      吉林弗洛伦斯 20.04.2017在楼梯口

      我刚在Bonassola,多有趣啊,佛卡夏真是太美味了,不是吗?

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        叶夫根尼 在箴言20.04.2017

        是的!好吃!

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    苏珊 19.04.2017在十四16

    巴拉契亚,出发前不要看地图,位置会完全误导你。想想Populonia、Baratti,而不是Piombino或Follonica!
    我爱这个地方,我真的觉得我在度假,甚至当我刚溜在下午晚些时候,淡蓝色和白色装饰,奇妙的位置右边缘的沙滩上,在地中海是日落,但总是从Sterpaia国家公园的人群。我们通常去吃晚饭。
    那里的一切都是新鲜的好东西,你永远不知道你会发现什么,因为菜单会根据市场上的不同而有所不同。白鱼饵用的天妇罗面食非常清淡,混合着各种鱼的小面食袋,还有西班牙扁面条……我在那里吃过的几乎每一道菜我都能说出名字。哦,是的,还有来自瓦尔迪科尼亚的当地葡萄酒,都严重不足!

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    Liuccina 19.04.2017在15

    它不是特别有趣,但我最喜欢的托斯卡纳海岸海滩午餐是一片披萨加番茄酱,或者一片ciaccino或schiacciata或foccaccia(不管你怎么叫它)。它是咸的……由于某些原因,额外的盐只是在海滩上很美味。它可以变得有点热,不用担心。你不需要叉子,只需要几张餐巾纸。我通常会搭配一些水果,比如樱桃、杏子或其他看起来不错的水果,然后配上意大利调味汁或冰啤酒下肚……
    如果我在西西里岛,我喜欢买一个arancino(炒饭团)而不是披萨……
    现在VOGLIO房地产。

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    Neda 20.04.2017在45

    亚德里亚海!当我还是个孩子的时候,每年夏天我们家都会收拾行装,在亚得里亚海度过几个星期。大多数时候Igrane,小村庄Makarska的里维埃拉(克罗地亚)和Bečići Budva直辖市(黑山)内的一个小镇。我清晰地记得在海滩上卖甜甜圈的女人,她们的白衬衫和疲惫的脚下鹅卵石的声音。我们有个“规矩”,不吃午饭,整天在海滩上吃甜甜圈。如果你问我的话,我认为过去和现在都是最好的。它蚀刻在我的记忆里,咸咸的嘴和手指,捧着吃着裹着糖衣的、最新鲜的海绵状、软软的甜面团。这是我们每天的“欢乐时光”。
    最近几年我一直回到城镇和岛屿Korčula,烤沙丁鱼和dreamfish,诺娜迪亚和她的传染性地危险杏仁、蜜饯和角豆和罗勒蛋糕从附近的餐馆。
    感谢女孩们给我机会赢得一本很棒的烹饪书,分享一段回忆!

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    Sheau Huei 5:57 21.04.2017在

    你的帖子唤起了我在海滩上最美好的回忆。我来自新加坡(一个阳光明媚的岛国,位于马来西亚半岛的南端),我记得在海边吃过辣椒蟹。细节是模糊的,但我记得当时很黑,太阳已经落山,海滩被黄色的灯照亮。我和家人坐在木凳上吃着红辣椒蟹——一种用番茄辣椒酱炒的泥蟹。我还记得那浓浓的酱汁和螃蟹的甜味(另一种甜味!)偶尔,为了摆脱酱汁的热度,我就会离开凳子,绕着泻湖散步。随着螃蟹的味道在我的嘴里徘徊,我看着昏暗的大海,它简直是神奇的。可悲的是,在我们的城市国家日益城市化的过程中,这些海鲜窝棚没有一个幸存下来。我很感谢像你这样的帖子,它们让我想起了仍然存在于我心中的那段记忆。

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    勒达特纳 21.04.2017在31

    想象一下:在悉尼北部东海岸的澳大利亚海滩上,宽阔的浪花在金色的沙滩上进进出出。四个家庭虽然没有血缘关系,但他们的孩子都是在圣诞节后的一个星期里长大的,他们挤在一起,就像沙丁鱼一样挤在海边的一所房子里,房子上爬满了橄榄色的桉树。其中两名母亲是意大利人,另两名母亲坚称她们是在另一个世界。食物对我们所有人来说都是最重要的,现在已经成年的孩子们帮助我们制定菜单,由于不断增长的数量,我们试图简化食物的时候,他们会大声抱怨。“什么晚上吃猪肉通心粉?”我要吃完单人烧烤才走!齐亚,今天是鲑鱼炒蛋吗?对我们这些父母来说,这一切都是音乐,我们围坐在餐桌旁,美酒流淌,因为他们都培养了我们对美酒与美食相搭配的热爱,笑声、戏弄和戏谑让世界变得美好。

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    安妮 在13:16 21.04.2017

    我小的时候,我们在阿尔卑斯山有一座古老的家庭小木屋:有些地方有四堵一米厚的墙,屋顶是用瓦片铺成的,由于缺乏资金,父亲把屋顶换成了瓦片。它有三个房间,只有一个占了小屋的四分之三,以前是马厩。剩下的两个我们有一个厨房水槽和壁炉和卧室我们床架如此之高的七个我必须爬上他们和床垫,我们会滚,天花板上悬挂着假期所以老鼠不会解决巢后他们!晚上,我们都躺在床上听爸爸讲故事。我五岁的时候。我不记得那些故事了,但我知道它们都有各自的意义,就像我们总是在爸爸读完后讨论它们一样。我记得那种舒适、安全和幸福的感觉,听着父母在田野里玩了一天,肚子饱饱的,昏昏欲睡。我母亲会做我最喜欢吃的:玉米粥配弗朗蒂娜奶酪和香肠。我们在家里而不是在我们的小木屋里用同样的新鲜食材做了同样的菜,但味道从来都不一样,从来没有在我们的小木屋里坐在火炉前吃的那样温暖舒适。这是我的菜。现在住在英国,我做玉米粥和奶酪,我儿子也很喜欢。

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    伊丽莎白 21.04.2017在十七36

    这本书让我的心歌唱!我们将在一月份来这个地区,大约一个月。威廉希尔中文网站我将不得不把这个放在我们的清单上,看看是否有半温暖的一天!

    我在新英格兰长大,毫无疑问,海滩餐(如果这是一种真正的享受的话)是新鲜的油炸整腹蛤蜊、蒸汽船或龙虾卷!太好了!

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    克里斯托Zaske 23.04.2017在14:24

    我喜欢在海边吃海鲜。饭菜应该清淡些,但在山里我经常吃得比较多,而且肉也比较多。好的陪伴是最重要的,其次是均衡而美味的食物。

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    住在猪圈里 23.04.2017在14:26

    我来自新加坡,所有的文化都在这里相遇并共存。我们中的一些人可能比当地人更聪明。在海滩或山上,我想要一碗番茄甜饼,一杯葡萄酒和一些烤肉串?一块黑森林蛋糕或一些提拉米苏来结束这顿饭。

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    FrenchGirl 23.04.2017在十六14

    对我来说,去海滩意味着不在海滩上吃东西,而是去海边的小餐馆。在布列塔尼,法国的花岗岩外墙和蓝色色调的外面。在那里我最喜欢吃的菜是贻贝和炸薯条——我总是吃那些用白葡萄酒和奶油烹制的,蘸着美味的面包吃。谢谢你的礼物!

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    小茉莉 23.04.2017在19:51

    我每年只能去一次海滩。威廉希尔中文网站我是个考古学家,夏天在意大利南部工作。在经过一个挖掘季节的体力和脑力劳动之后,没有什么比沙滩日更美好的了!我们最喜欢去的海滩之一是梅塔迪索伦托。我总是吃一份拌有洋蓟、西红柿和新鲜(!!)马苏里拉奶酪的沙拉,一盒甜瓜,一两瓶浓啤酒。背景是惊人的,水是完美的,它是如此放松,我永远不想离开。虽然我想当我不在那不勒斯湾的时候,我最想念的就是马苏里拉奶酪——你在其他任何地方都买不到。

    我这周做了Emiko的柠檬意大利面(做了两次!)谢谢你分享这个食谱,让我们品尝了这本看起来很棒的新书。我期待着阅读它,并受到鼓舞,前往更远的北方很快!

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    克里斯汀 24.04.2017在3分

    当我们在海滩上露营时,我们喜欢做新鲜、平静的chower牌新英格兰式早餐。没有什么比花一整天挖掘平静,然后回到营地,使chower在营火!

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    罗西 在0:48 25.04.2017

    在我住的澳大利亚附近的海滩上吃着新鲜的鱼和薯条。坐着倾听海浪的破碎声。或者,当你在一个下雨的晚上,在家庭海滩度假时,坐在一大碗白葡萄酒贻贝和新鲜的西红柿,同时浸泡新鲜的,硬皮面包,以吸收酱汁。

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    特蕾莎N 在0:00 26.04.2017

    当我在我的南卡罗来纳州的海滩上时,我总是想要新鲜的水果和蔬菜吃。

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    Ciao的,我是一个好奇的美国人“托斯卡纳德克萨斯”谁呼吁意大利佛罗伦萨的家在过去的11年。我在意大利杂志的编辑和我也作为一个既定的数字社会媒体营销策略(5年以上),以及自由撰稿人。我的副业也出现了孤独星球,LUXOS杂志和国际生活。这个博客是我的方式来分享就像是生活和工作在国外什么样的生活,以及在欧洲各地旅行,住在意大利,周末出游提供了最新的真实意见,和有趣的活动每月摘要。威廉希尔真人龙虎斗William Hill真人百家乐我嫁给了一个精彩的法国人,我们有佛罗伦萨小猎犬谁统治的家庭。保持联系与我们的冒险与您最喜爱的玻璃佛朗恰克塔或咖啡!

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