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在里瓦加尔达48小时,特伦蒂诺的美味天堂

2017年,我们最喜欢的周末旅游目的地之一碰巧也是我所认识的大多数人闻所未闻的。

加尔达湖当然很出名,它在这个星球上的存在最早发生在150万年前,形成为一座山边的冰川,后来成为罗马帝国以前的据点,紧随其后的是战斗的村庄热情的伦巴德人,弗兰克斯西班牙人和奥地利人。

加尔达湖滨市在湖的北部,整个地区的战略位置历史由于它的贸易地位从湖到附近的阿尔卑斯山。乙奥匈帝国,还有防御工事(隧道,兵营,(战壕)今天从第一次世界大战的地区可见,事实上,你甚至可以着手一战步行路线对于像我这样的历史迷。

如今,它的一群小村庄以五彩缤纷的外表而自豪,并且仍然是一个安静而坚忍的旅游目的地,威廉希尔真人龙虎斗尤其在肩膀季节,比如十月下旬我们决定去拜访的时候。就个人而言,我发现这是发现附近城镇的绝佳栖息地托贝尔阿科,以及深入特伦蒂诺地区的葡萄园。基本上对我们来说,那是人间天堂,只要48个小时幸福就好了。

由于尼科的生日是在十月下旬,这是淡季逃避,我觉得我们作出了一个伟大的选择,即使当地人一直为大雾道歉,神秘的天气但对我来说,这更加理想,在佛罗伦萨,我们有足够的晴朗天气让我能拥抱几天左右的浪漫的薄雾。总而言之,,加尔达湖滨市以及加尔达特伦蒂诺一般来说,意大利度假胜地具备所有要素:充足的时间放松,对家庭友好,对夫妻很好,冒险,历史城镇美食,风景如画,友好的人。

当然,这个湖区确实是针对那些享受一个活跃的假期的人,即骑自行车,水上运动,徒步旅行和吸引相当数量的德语游客,不过对于不那么爱运动的人(像我自己)来说,我们更喜欢长距离散步,市场访问,真正深入到折衷的食品文化,值得庆祝。

如何到达那里

里瓦德尔加尔达从佛罗伦萨沿着威廉希尔中文网站A22/E35/E45经过博洛尼亚和摩德纳(随后,沿途可以停很多站,两个都是美丽的城镇!)如果你从米兰出发,你可威廉希尔真人龙虎斗以预计到大约一半的通勤路程,因为距离米兰只有177公里,威廉希尔中文网站要不然维罗纳开车86公里很容易,而且经常是游览加达湖的人们喜欢去的地方。加布里埃尔·达南齐奥机场(76公里)其次是维罗纳(91公里)和波尔扎诺机场(104公里)。有兴趣坐火车到达吗?这是可能的,虽然我可以推荐租车至少一天所以你可以在这篇文章中发现一些只有汽车才能到达的地方。最近的火车站是罗弗雷托(在布伦尼罗线上)离里瓦德尔加达20公里。有一个特伦蒂诺特拉斯普蒂巴士服务那个将Rovereto连接到托贝尔,,里瓦阿科。

周五的早晨——橄榄树爱好者的天地

我们一大早就出发去里瓦德尔加达,尼科休息了一天,因为车程很长。你可以预期至少花5个小时开车,因为拉戈迪加达是一个巨大的,巨大的野兽我建议从最近的汽车烤架(基本上是意大利卡车站)里买一本好书和大量有趣的废品。

在入住我们酒店前到达,我们前往会见特伦蒂诺的精英人物。我经常和当地的旅游局合作,在意大利参观一个新城市,丹尼尔是善良的灵魂谁使这次旅行为我们发生。我们在一个合作美食社/橄榄磨坊在市郊。一种““伊塔利”但不是质量链,100%的土特伦蒂诺风味。我知道这会是个好主意,当我听到一个在那里工作的女士对她的女儿大喊大叫,要她打开一瓶起泡酒。现在是上午11点。不用说,这是我喜欢的地方。

劳拉,我们在加达·特伦蒂诺出生和长大,是我们参观橄榄厂的向导,并且不浪费时间深入了解细节。

“我们不仅热爱石油,我们对植物.这个地区每栋房子都有一棵橄榄树。就好像我们的遗传基因里有某种东西把我们召唤到橄榄树上来。”劳拉说。

劳拉自己家里至少有4个50岁以上的老人,还有几个,较年轻的。Daniele加达·特伦蒂诺的代表,他家至少有40口人。我决定不分享,我设法杀死了甚至在我们家仙人掌。

卡萨利瓦是该地区典型的橄榄植物,在这次访问中,我们尝试了几个不同的单核变种版本和内部生产的有趣的混合物,以及从该地区精心挑选的葡萄酒,喜欢提神Trentino DOC Nosiola和Bollicine(气泡)特伦托医生梅托多经典-布雷扎里瓦.

我爱他们所有人,回到了石油,尤其是一种由特级纯橄榄油调配而成的辛辣调味品,不是由橄榄油浸泡而成的,而是由橄榄油代替的辣椒素和橄榄一起压榨,一起工作。

下午2:30-在里瓦德尔加达酒店入住

吃完点心变成午餐后,我们离开去登记酒店鞋底,在里瓦德尔加达的主要位置之一面对湖在11月3号广场。我最好能形容这家旅馆是舒适的豪华而不过分花哨的,这让我想起了我住过的许多四星级酒店,那里有很多”年长的一旦你订了阳台,湖边的景色全都从窗外消失了。

我从打开那瓶免费的普罗塞科葡萄酒,与尼科一起为这个美好的周末干杯。可以肯定地说,如果你留在这里,要求住在这些阳台湖面的房间之一。我本来可以活下来的,在那个阳台上睡觉,做生意。“哦,你想和意大利杂志的编辑约个时间吗?她现在穿着三天大的长袍,正在吃切片。猕猴桃,编辑文章并将其实现到数据库中,请稍后再打来。”“马加里。

下午4点——参观Arco的OmKaf手工咖啡烘焙店

下午4点左右,这个女孩需要咖啡,或者也许如果我那天要写的话。嘘,别告诉尼科。

去一个专门供应优质咖啡的地方正是医生所点的,这就是为什么我们在里瓦登记并拿到轴承后,我们跳回车里开了10分钟的车去看病的原因。奥马卡夫.最初作为一个卡萨迪卡咖啡“咖啡屋在里瓦市中心奥托里诺·马丁内利和他的妻子玛丽亚,奥托里诺在狭小的客厅里亲手挑选和烘焙自己的咖啡,然后骑自行车把咖啡送到附近的企业。现在,最初的地点变成了酒吧,而总部设在阿尔科。

现在,该企业可以吹嘘60多年的经验,每一代人都在品牌上添加自己独特的标志(如有机版本),尽管他们对自己选择的豆类非常挑剔。没有咖啡豆是相同的,即使咖啡豆每年都来自同一个种植园,收获可能不同,这就是为什么他们的工作必须保持选择性,因为收获不同。我们看着他们小心翼翼地把一勺咖啡豆放进一个小烤箱里,然后用来在他们烤面包之前测试他们从国外得到的样品全体在楼上。

豆子的烘烤方法相当长,每一道菜谱都经过精心记录,在冷却和休息(至少一周)之前,豆子总共至少要烤20分钟,然后才卖给公众。他们的营销大师,好心地让我们参观了他们的制作(下图),是的,那里很可爱,咖啡的香味飘遍整个大楼。

之后,我们在小博物馆停下来,凝视19世纪时代的咖啡师和家庭照片。在走下楼去喝杯咖啡之前(最后)最好的借口,并且真正地欣赏所有进入其中的东西一,微小的,杯子。

我本可以花几个小时在礼品店的宝库里浏览那些诱人的糖果,他们美味的咖啡和巧克力,饼干,可扩散的咖啡状小坚果,可能只是一种温和形式的可卡因(jk)。当然你应该带一些回家,很遗憾,我们只带回了一罐在1月31日之前完成的咖啡,这让我很不高兴。如果你读了这本OmKaf,,我们绝望了!!

下午6点,拜访巴尔萨米克特伦蒂诺醋塔,共进晚餐。

下一站是在山丘上科隆纳迪天奴,现代化的农场变成了餐厅、床铺和早餐,俯瞰下面的北加达山谷,打电话醋酸菌属.这地方真糟糕。为什么?好吧,在许多其他事情中,这个只有特伦蒂诺的香脂生产工厂,这些农场生产大约80%的食物:包括葡萄酒,威廉希尔中文网站牛肉,萨鲁米奶酪(托菲诺)博诺美和里科塔)香醋和橄榄油。

香醋是用传统的方法做的,用当地Gewürztraminer葡萄在木桶中陈酿,木桶用8种不同的木材(橡木)制成,桑椹,樱桃阿拉伯树胶,板栗,灰烬,桧柏梨)并按比例测量。每年(至少11年)倾倒一次,然后装满煮熟的葡萄,年复一年更换桶。

农场还有两个葡萄园,用当地生产的优质牛奶制成的奶酪,并且以当地传统菜肴的版本而闻名Carne Salada“(腌肉)使用一种珍贵的家庭食谱,其根可以追溯到17世纪。臀部牛排撒上盐,一点胡椒,几瓣大蒜,月桂叶和杜松浆果。大约3周后,威廉希尔中文网站它就可以作为卡拉奇或烹饪食用了,我们尝试了两种方式,而且味道还像承诺的一样好,尤其是与腌菜搭配时。

星期六早晨——神湖

吃完丰盛的早餐后酒店鞋底我丈夫根本不介意嘲笑自己作为唯一使用者,,非常响亮的古代榨汁机。一旦大家从简报中恢复过来,但严重的噪声污染事件,我们(最终)在早饭时喝了新鲜的果汁。

早餐后,比赛的目的是沿着拉戈迪特诺(特诺湖)散步,在一片有着千年历史的雄伟茂密的森林中勾勒出一个蓝宝石般的梦想,它最初是作为结果创建的从米松山崩塌下来的山崩。

一旦你停车(从里瓦德尔加达开车40分钟),陡峭处有明显的标志。(伊希)中世纪通往湖边的小路。我只能把这个地方描述为平静与和平的全然证明,尽管它开始是暴力的。我的建议是给自己一个小时向一个小岛走去(湖边有一条可爱的小路)。附近也可以计划一个参观Frapp.小村庄,圣洛伦佐的中世纪教堂和圣马丁诺考古遗址。

上午10点——走在意大利最漂亮的博吉酒店之一卡纳莱尔·迪特诺“

坐落在湖边(你可以步行,大约需要一个小时)威廉希尔中文网站是一个保存完好的13世纪中世纪村庄。壕壕于加达湖和阿尔卑斯山中间的山坡上,,坦诺运河.可爱的迷宫般的小鹅卵石建筑和狭窄的小巷,它是二战后被遗弃的地方,但60年代也由于卡萨德利艺术家之家)献给艺术家贾科莫·维托尼,位于市中心的画廊和活动空间(这是网站

此外,有一个旧农具博物馆,夏季开放“农村中世纪“,每年八月举行中世纪比赛的民俗和历史事件。

上午11:30:在奥利奥克鲁停车

既然我之前可能已经提到过,这是一个非常严肃的关于特级初榨橄榄油的领域。威廉希尔中文网站在阿尔科的一个橄榄厂停下来是有道理的,奥利奥克鲁赢得声望的三叶奖励他们单叶木薯这是他们新开张的地点,在一个相当工业化的地区,但不要让这个愚弄你,它是最美味的我曾有幸亲眼目睹过磨坊。

他们在店内就特定的小气候和风向作了非常有益的介绍,从而允许在该地区种植这种品质的橄榄,并附有地图和关于橄榄生产方法如何随时间演变的详细信息,因此他们获得了奖金。

除了这个生产点,你会发现一个特别的奥利奥克鲁点这是在阿尔科中心广场的第一个橄榄球11月3号广场你可以尝试的地方,品味和感受这种情绪情感性当谈到食物)一个好的产品。如果这还不够,我最近发现我最喜欢的厨师之一在佛罗伦萨,安德烈·佩里尼,这家令人惊叹的餐馆Bagno di Ripoli中的Al 588也是他们的石油迷。

午餐和在Arco散步,“尼斯Trentino

如果不在可爱的阿科停留,对里瓦德尔加达的访问就不会是完整的。有一个美丽的城堡(超过200米高)的城镇萨卡河谷的南端,曾经是哈布斯堡阿尔伯特大公的冬季住所。这是一个美丽的城镇,你会发现在这个地区是众所周知的温和,地中海气候和有趣的岩面。当我看到相当多的骑车人时,它似乎是那些从事冒险户外活动的人的聚集地,中心有徒步旅行者和与运动有关的商店。这是那些自由攀岩者的地方。

我们很幸运,因为当我们参观迷人的阿科镇时,恰巧是这个月中的第三个星期六。麦卡托戴尔公众或者跳蚤市场在继续。这张椅子在市中心放了一张漂亮的凳子,里面放着家具,珠宝,我们准备去吃午饭时,摆好了华丽的镜子,营造了可爱的气氛。

里斯特朗特联想就是那种老式的餐馆,你情不自禁地爱上了它。这是一个充满笑声的地方,每个房间和盘子堆满了当地的传统美食,比如“奥尔泽特特伦蒂娜,“Strangolapreti“与黄油和鼠尾草融合在一起,用野兔拉格舞曲唱歌,兔子、鹿肉、番石榴和蘑菇,苹果串“萨拉达.”我沉迷于一个可爱的贻贝开胃菜,并以这个女孩吃过的最好的巧克力萨拉米结束。

之后,我强烈建议你漫步在城市的橄榄树林中,或“奥利瓦亚沿着城市上空陡峭的小路聚集了数量可观的橄榄树的集体项目。

午饭后。在酒店休息,探索里瓦德尔加达

任何美好的周末,你需要时间休息,这就是为什么永远不要因为午饭后小睡(至少30分钟)而在一天中某个时间之前恢复精力而感到内疚。幸运的是,这意味着我们可以在沿着湖边去一个新城镇吃晚餐之前去里瓦德尔加尔达探索一下。加尔达湖滨虽然很小,绝对值得你的时间和努力。

在我们的小广场上,,三广场诺维姆是家十四世纪的门廊,小咖啡馆和13世纪的钟楼(Apponale),你可以爬上去欣赏城市的全景。

除了明显的绕着中心散步,你可以在一个可爱的地方参观当地的城市博物馆。护城湖岸堡垒,否则称为罗卡。在这里,你可以在博物馆的几层楼上找到这个城市的一般历史以及有趣的临时展品。

虽然我们没有参加这次旅行,我建议租一辆山地自行车,在里瓦德尔加尔达附近走很多小径。正如我前面提到的,这是一个运动人的天堂,在夏天,你可以享受像风帆冲浪这样的众多水上景点的添加。我们坚持主要沿着有吸引力的长廊散步,面对着变成可爱光芒的水,日落来临了。

请记住,您也可以访问莱蒙苏尔加达,,技术上位于伦巴迪,但是离里瓦仍然很近。我们确实短暂地停了下来,但我发现它非常漂亮,非常旅游城市,没有我在里瓦看到的深度,Arco或Torbole。在另一个帖子中详细介绍这一点。

在托博尔·德尔·加达的晚餐

那天晚上,这是去一个美丽的渔村Torbole del Garda的短途车程,被称作帆船和风帆冲浪学校在滨水区很活跃。托博尔鼓舞了四面八方的人们,包括诗人歌德,他形容风是自然奇观和令人惊叹的景象之一。

找一家叫做“风”的酒吧似乎很合适,因此,我们停下来喝杜松子酒和这个非常受欢迎的饮水孔,然后前往水餐厅海滨的休闲咖啡厅。这是我们旅行中最美味的一餐,我强烈建议您来这里品尝一下湖边的美味,这是他们特价品尝菜单的一部分,价格为42欧元。作为菜单的一部分,令人难忘的菜肴包括上瘾者。巴韦特(意大利面)有长矛和烟熏藤条的碳酸饮料。我可以早餐吃那个,午餐和晚餐,一定要让他们帮你搭配当地产的葡萄酒。

周日:在德累纳卡西纳吃午餐

我们在里瓦的最后一天非常特别,因为那里有一顿可爱的乡村午餐。我们整个上午都睡在屋里,在中心喝咖啡,然后去山上的德琳娜摘草莓(本季的最后一季),菜单上有一个以浆果为主题的当地餐馆.德累纳地区以栗子的质量而闻名,我一看到餐前准备摘草莓的兴奋的人们(和开胃自助餐)那么多,就知道这将是美食界的一大难题。我们挑了尽可能多的纸板箱,午饭后就可以把这些带回家。不用说,在那之后我吃了两个星期的草莓。

菜单本身就是一大堆有趣的菜,黑心萝卜配野肉和草莓,意大利烩饭,当然还有草莓和奶油甜点。服务很慢,看起来他们好像还在“挂”不过我并不在乎这些William Hill真人百家乐活动,因为午餐很有趣,而且很有趣,而且有很多有趣的人。强烈推荐在这儿转个弯,因为这正是我喜欢带家人和朋友的地方。

最后一站:在Gino Pedretti品酒

午饭后我们参观了一家家庭精品酒厂。“Gino Pedrotti““品尝一下他们用诺西亚拉葡萄精心酿制的当地甜味的桑托葡萄酒(别与桑托葡萄酒混淆)。湖谷。”这是一项有100年历史的生意,它依赖于下拉吉谷独特的小气候,使得这里种植的葡萄非常特别。酒厂毗邻一个小酒厂,还有非常舒适的酒吧,游客可以在那里品尝他们的葡萄酒,配上当地烤肉和奶酪。

这是一次宏伟的经历,因为朱塞佩和他的家人都是非常热情的人,他们喜欢分享他们对这个地区葡萄酒的热爱。他们的葡萄酒具有生物活力,并遵循自然界不断变化的奇想,平静的朱塞佩非常热衷于某事。威廉希尔中文网站我们尝试了他们壮观的诺西奥拉的一切,Schiava Nera,当然还有前面提到的Vino Santo。事实上,朱塞佩本来可以继续说话和倾倒,我们最终需要告诉他停止,因为我们前面还有很长的路要走。不过这太可惜了,你不知道我多么希望我们度过这个夜晚。然而,我将把回到特伦蒂诺这个迷人的地方花更多的时间作为我的使命。你可以把生命押在这上面。

特别感谢丹尼尔和加达·特伦蒂诺赞助这次旅行,帮助我们发现这个美丽的意大利地区。


更多细节

停留在哪里

  • 酒店鞋底,,第三代三十五,38066里瓦德尔加达。这家漂亮的酒店坐落于里瓦德尔加达河沿岸的中心(要求一个海滨房间),他们提供免费的自行车,免费的Wi-Fi(实际上可以工作)和一个免费的水疗中心。虽然它肯定不是超炫的,我觉得这家旅馆很舒适,景色非常好。早餐有很多选择,还有新鲜的果汁。酒店客房每晚起价在176-200欧元之间。

去哪儿

  • 里瓦·德尔·加达·坎蒂纳和弗朗索瓦,,通过S纳扎罗,四,加尔达湖滨意大利。该地区具有历史意义的企业阿尔托加达生产优质特级纯橄榄油。DOP加尔达特伦蒂诺和有机品种长期与特伦多起泡葡萄酒,以及红白葡萄酒和其他当地美食。他们还提供品尝和教训。全年营业。星期一晚上8:30-12:30/3-7。星期天8.30-12.30。通过电子邮件.@agriva.it预订您的口味。
  • 奥马卡夫,,通过阿尔多莫罗,七,阿科意大利。这家咖啡店和烘焙店在特伦蒂诺的里瓦德尔加达地区已经是一家家族企业超过70年了,它为忠实的顾客提供手工酿造品。我强烈建议在任何去这个地方的旅行中都停下来,去看看他们小而精致的咖啡馆,留出时间逛逛可爱的礼品店。
  • 拉戈迪特诺(特诺湖)。加达·特伦蒂诺,拉戈·梅德格利·德奥罗·瓦尔·军人,五,,38066 Riva del Garda,意大利。从里瓦德尔加达开车40分钟,值得一提的是,今天早上去了Frapp.小村庄,卡纳莱尔中世纪教堂和圣马丁诺考古遗址。
  • 坦诺运河,一个迷人的13世纪中世纪的村庄,以及一个可爱的家庭博物馆卡萨德利艺术家“去湖边旅行后步行(30分钟步行)或开车都值得一游。
  • 奥利奥克鲁,,阿尔多莫罗1,,阿科意大利38062.还有一个绝妙的地方可以停下来,让那些想参观该地区最好的橄榄油生产商的特级原始橄榄油爱好者。
  • 吉诺佩德雷蒂,,通过Cavedine,六十,38074 Dro TN.家族所有的酒厂。停下来喝一口温馨的当地葡萄桑托(不要与葡萄桑托混淆)与诺西亚拉在湖谷的葡萄亲切地制成。

在哪里吃饭

  • 里斯托兰特水,,通过朗戈拉戈·康卡·德奥罗,十一,托尔博莱。这家湖边餐厅非常适合于晚上的约会,而且与之前在附近的波浪酒吧停一下。为了真正从餐馆里得到最好的东西,沉溺于"菜单(从湖边品尝菜单)花42欧元,你就可以尽情享受当地美味佳肴,比如香熏海鲜我最喜欢的!)我仍然梦想着这顿晚餐。威廉希尔中文网站
  • 巴尔萨米克·特伦蒂诺醋乙酯,,圣泽诺斯特拉达2,,天奴可乐。这个现代化的农场和餐馆(它是床和早餐的一部分)是不容错过的产品来源尽可能接近千米零天堂(必须尝试的是他们的Aceto Balsamico Trentino,橄榄油,葡萄酒(赤霞珠,梅洛,ReboGewürztraminer和当地的最爱卡拉萨拉达.这些家伙是真正的商人,露台俯瞰着美丽的全景,雨天或晴天。早上10点到晚上10点开门。每天下午6-7点有导游陪同(提前预订)。
  • Ristorante Alla Lega,,通过Valgalo,八,38062阿科TN老学校,保持它真正的餐厅位于市中心。在周末的午餐时间,这个地方挤满了当地人,你会想订个座位的。不要错过甜点!!
  • 本地餐厅拉卡西娜“卡西娜NR.1,38074 Drena TN.这个地方沉浸在栗树林里,味道很好,季节菜单的灵感来自土地。确保给他们发电子邮件,关于任何特殊的/事件菜单,因为他们通常是非常有趣!!

谷歌地图

点击这个链接保存我的个性化谷歌地图去哪里在拉戈特伦蒂诺地区到你的手机或桌面。另外,我强烈建议去官方旅游局的加达·特伦蒂诺网站,这是发现这个地区的宝贵资源,也是这次旅行的赞助者,有助于促进这个地区的发展。

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5评论

  1. 答复
    伊丽莎白
    08.02.2018 20:31

    哦,谢谢您,乔其纱为了这次访问拉戈迪加达!我祖父出生在托斯卡纳,我祖母出生在塞尔梅里奥村,在加达山上。我已经好多年没有去过那里了。你激励我回来了。

    1. 答复
      少女气质
      11.02.2018 11:36

      你非常欢迎伊丽莎白。这是全年我最喜欢的旅行之一,我梦想着回到这里来玩两周。威廉希尔中文网站我希望你能去参观你祖父母的家乡,意大利的这个地区很特别。

  2. 答复
    安娜
    14.02.2018 12:56

    这看起来是个美丽的目的地。你觉得它会完全运作吗(徒步旅行,室外餐厅)在3月下旬前温和暖和,或者还没有??
    谢谢您。

    1. 答复
      少女气质
      15.02.2018 14:56

      Ciao Anna!的确,那是一个相当可爱的目的地,我为他们想把这种小小的意识带到这里而鼓掌,大多数人去拉戈迪加达旅游时都会错过这个地方的宝藏。我绝对认为3月份将是一个不可思议的访问月份。这是一个气候温和的地方,他们是死硬的户外活动爱好者在这里。

  3. 答复
    卡门奇里诺
    25.04.2018 16:36

    可爱的帖子。今年十月我们要威廉希尔真人龙虎斗去佛罗伦萨旅游,只是想知道我们能够期待什么天气明智。谢谢你

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